စေ့စေ့စပ်စပ်စဉ်းစားကြည့်သောအခါတွင်၊ ကော်ဖီဝိုင်းရှိလူတိုင်းကိုင်ဆောင်ထားသော လက်ဖက်ရည်ခွက်သည် လက်ဖက်ရည်သောက်သည့်အခါ အများသူငှာခွက်နှင့်တူသည်။ လက်ဖက်ရည်အိုးထဲရှိ လက်ဖက်ရည်ကို သုံးစွဲသူများထံ ဖြန့်ဝေပြီး လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်ချင်းစီ၏ အာရုံစူးစိုက်မှုသည် အတူတူပင်ဖြစ်ပြီး လက်ဖက်ရည်လက်ကျန်ကို ကိုယ်စားပြုသည်။ ကော်ဖီဆိုင်မှာလည်း အလားတူပါပဲ။
ကော်ဖီအသုံးအဆောင်ပစ္စည်းများကို စတင်မိတ်ဆက်ပြီး နှစ်ပေါင်းများစွာကြာလာခဲ့ပြီး လက်ဆွဲမျှဝေသည့်အိုးများသည် အမှတ်တံဆိပ်နှင့် အသွင်အပြင်နှစ်မျိုးလုံးတွင် ခေတ်ရေစီးကြောင်းအမျိုးမျိုးကို ပြသခဲ့သည်။ ၎င်းနှင့်ပါရှိသောမေးခွန်းမှာ၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် မတူညီသောအကြားကို မည်သို့ရွေးချယ်သင့်သနည်း။ကော်ဖီဝေအိုးများ?
စွမ်းရည်နှင့် ပစ္စည်းအပြင်၊ အရည်အချင်းပြည့်မီသော ခွဲဝေရေးအိုးတွင် ကော်ဖီအရည်ကို သိုလှောင်ခြင်းနှင့် ဖြန်းရန်အတွက် ကောင်းစွာထိန်းချုပ်ထားသော လေဝင်ပေါက်တစ်ခုနှင့် သန့်ရှင်းပြီး ထိရောက်သောရေကို စုဆောင်းထားရှိသင့်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့နောက်တွင်ပြသမည့် နှစ်ထပ်ဖန်ခွက်ခွဲဝေရေးအိုး။
ပါလား။မျှဝေအိုးရေလောင်းဖို့ပဲလား?
ကော်ဖီမျှဝေသည့်အိုး၏ လင်းယုန်နှုတ်သီးကို ကော်ဖီအရည်လောင်းရန်အတွက် အသုံးပြုကြပြီး အခြေခံအကျဆုံးလိုအပ်ချက်မှာ ရေကို သန့်ရှင်းသပ်ရပ်စွာ စုဆောင်းရန်ဖြစ်သည်။ သို့သော်လည်း မျှဝေခြင်းအိုး၏ လင်းယုန်နှုတ်သီးတွင် အခြားလုပ်ဆောင်ချက်များ ရှိပါသေးသည်။ ကော်ဖီဖျော်သောအခါတွင် ဇကာခွက်ကို မျှဝေအိုး၏ထိပ်တွင် မကြာခဏ ချထားသော်လည်း ဇကာခွက်၏ ပုံသဏ္ဍာန် မည်သို့ပင်ရှိစေကာမူ ဇကာခွက်နှင့် ခွဲဝေအိုးကြားတွင် လုံး၀ အလုံပိတ်မထားကြောင်း သေချာစေရန် လိုအပ်သည်၊ သို့မဟုတ်ပါက drip filtration တွင် အဟန့်အတားဖြစ်စေရန် လွယ်ကူပါသည်။ ထို့ကြောင့် မျှဝေအိုးတွင် လင်းယုန်နှုတ်သီးရှိနေခြင်းသည် ကော်ဖီအရည်လောင်းရန်အတွက် တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်ပြီး၊ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမှာ ကော်ဖီအရည်ယိုခြင်းကို ထိခိုက်စေရန်အတွက် ဇကာခွက်နှင့် မျှဝေအိုးကို လုံးလုံးပိတ်စေရန်အတွက် ဖြစ်သည်။
ကော်ဖီ၏ အချဉ်အရသာကို မကြိုက်သူအချို့သည် ကော်ဖီမှထွက်သော citric acid နှင့် အခြားအသီးအက်ဆစ်များအပြင် ကော်ဖီစေ့များတွင် ဆိုးရွားသွားကာ အခြားအချဉ်အရသာမရှိသော ကော်ဖီစေ့များလည်း ရှိပါသည်။ ထို့ကြောင့် ကော်ဖီဖျော်ပြီးနောက် ကော်ဖီဖျော်စက်ကို Baristas များက လက်ထဲတွင် လှုပ်ယမ်းကာ ကော်ဖီအရည်၏ ပျော့ပြောင်းမှုကို အရှိန်မြှင့်ပေးသည်။ ချက်ပြီးနောက်၊ ကော်ဖီအရည်သည် လှိုင်းတွန့်နေသော အိုးကိုယ်ထည်တစ်ဝိုက်တွင် လှည့်ပတ်ကာ ပျော့ပျောင်းသည့်လုပ်ငန်းစဉ်ကို အရှိန်မြှင့်ပေးသည်။
ဟိနှစ်ထပ်ကော်ဖီမျှဝေအိုးဘွဲ့လွန်ပြသမှုတစ်ခုရှိသည်။ ထုတ်ယူမှုတစ်ခုတည်းတွင်၊ အီလက်ထရွန်းနစ်စကေးကို အသုံးမပြုပါက၊ ဘွဲ့ယူကွန်တိန်နာသည် အလေးချိန်လုပ်ဆောင်ချက်ကို သယ်ဆောင်သည်။ မျှဝေခြင်းအိုးအများစုသည် ကော်ဖီထုတ်ယူခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို ပိုမိုနားလည်သဘောပေါက်စေသည့် ဖောက်ထွင်းမြင်ရသောပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ အိုးကိုယ်ထည်သည် နှစ်ထပ် လျှပ်ကာ၊ အပူဒဏ်ခံနိုင်သော မှန်နှင့် လက်ဖြင့် လွင့်နေသည်။ ယနေ့ခေတ်တွင် လက်ဆေးသည့် အိုးအားလုံးနီးပါးသည် မြင့်မားသော borosilicate ဖန်ပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ သာမန်ဖန်အိုးများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက မြင့်မားသော borosilicate ဖန်သည် မြင့်မားသောအပူချိန်ကို ပိုမိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ အရည်အသွေးမြင့် borosilicate ဖန်များသည် ယူနီဖောင်းအထူရှိပြီး အလွန်ပွင့်လင်းသည်။ ပစ္စည်းနှင့်ပတ်သက်၍၊ လက်ဆေးခြင်းနှင့်မျှဝေခြင်းအတွက် မြင့်မားသော borosilicate ဖန်ပစ္စည်းများသည် ဦးစားပေးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏မြင့်မားသောအပူချိန်ခံနိုင်ရည်နှင့်အတော်လေးမြင့်မားသောဘေးကင်းလုံခြုံရေးအချက်ကြောင့်၎င်းသည်အသုံးပြုပြီးနောက်ရေအေးနှင့်ထိတွေ့သောအခါပေါက်ကွဲမည်မဟုတ်, မြင့်မားသောအလင်းထုတ်လွှင့်မှု, နှင့်မည်သည့်အနံ့ရှိမည်မဟုတ်.
လက်လုပ်မှုတ်ခြင်းသည် အခက်အခဲအချက်ကို တိုးစေပြီး လက်မှုပညာအဆင့်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ပိုမိုကောင်းမွန်သော လျှပ်ကာများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ အိုးကိုယ်ထည်ကို စကေးဖြင့် ထုလုပ်ထားပြီး ကော်ဖီအသုံးပြုသည့်ပမာဏကို ထိန်းချုပ်ရန် လွယ်ကူစေသည်။ ဖန်လှိုင်းပုံသဏ္ဍာန်လက်ကိုင်ဒီဇိုင်းသည် လက်ချောင်းများကို ချုပ်ကိုင်ရန် ပိုမိုသင့်လျော်သည်။
မျှဝေအိုးအတွက် အဖုံးလိုအပ်ပါသလား။
အဖုံးပါသော မျှဝေအိုးတစ်လုံး၊ သို့သော် တစ်ခါတစ်ရံတွင် ကော်ဖီမျှဝေရန်အတွက် မျှဝေသည့်အိုးကို သင်အသုံးပြုသောအခါတွင် အဖုံးကို အမှန်တကယ် အသုံးပြုခဲပါသည်။ ဆီလီကွန်အဖုံး၊ ဖန်ခွက် + ဆီလီကွန် အကာအကွယ်အဖုံး၊ ဖုန်ဒဏ်ခံခြင်းနှင့် အပူဒဏ်ခံနိုင်သော ကာဗာကို ဇကာခွက်များအတွက် ရေလက်ခံရရှိသည့် ဒစ်ပြားအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ တကယ်တော့၊ မျှဝေခြင်းအိုးတွင် အဖုံးတစ်ခုထည့်ခြင်းသည် ဤထုတ်ကုန်အတွက် စွယ်စုံသုံးပစ္စည်းများကို ပေးစွမ်းသည်။ ကော်ဖီနှင့် ပန်းလက်ဖက်ရည်ကဲ့သို့သော မစားသုံးမီ စစ်ထုတ်ရန်လိုအပ်သော အဖျော်ယမကာများ။ ထို့ကြောင့် မျှဝေခြင်းအိုးတွင် အဖုံးတစ်ခုထည့်ခြင်းသည် ၎င်းကို နောက်ထပ်မြင်ကွင်းများတွင် ပေါင်းစပ်ရန်ဖြစ်သည်။
ထုတ်ယူမှု လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုစီပြီးနောက်၊ အတွေ့အကြုံရှိ လက်ဆွဲဘားရစ်စတာများသည် ကော်ဖီအိုးကို ကောက်ယူပြီး အကြိမ်အနည်းငယ် ဖြည်းဖြည်းချင်း လှုပ်ခါပေးခြင်းဖြင့် မတူညီသော အချိန်ကာလတစ်ခုတွင် ထုတ်ယူထားသော ကော်ဖီ၏ ပြင်းအားများကို အပြည့်အဝ ပေါင်းစပ်နိုင်စေမည်ဖြစ်သည်။ ကျီးကန်းစတုရန်းပုံနှင့် စက်ဝိုင်းပုံ ခွဲဝေရေး အိုးများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက လှုပ်ခါသည့် လုပ်ငန်းစဉ်သည် အိုးအတွင်းရှိ ကော်ဖီကို အလွယ်တကူ ကွဲအက်စေပြီး လူကိုပင် လောင်ကျွမ်းစေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် ဘေးကင်းရေးရှုထောင့်မှကြည့်လျှင် လက်ကိုင်မျှဝေအိုးကိုဝယ်သည့်အခါ စက်ဝိုင်းပုံမျှဝေခြင်းအိုးကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် ဖန်အိုး၏အဖုံးနှင့် ကိုယ်ထည်သည် တင်းကျပ်မှုအတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ ထိန်းသိမ်းထားသင့်သည်။
ထို့ကြောင့် မတူညီသော ခွက်ဒီဇိုင်းများသည် အာရုံခံအရသာ ခံစားမှုအပေါ် အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည် ။ ဖောက်ထွင်းမြင်ရသော ခွက်ဖြင့် တောက်ပသော ကော်ဖီအရည်သည် ပိုမိုလှပပြီး ဆွဲဆောင်မှုရှိလာကြောင်း သင်ခံစားရလိမ့်မည်။
တင်ချိန်- အောက်တိုဘာ ၂၈-၂၀၂၄