အိမ်မှာ ကော်ဖီခွက်ကောင်းကောင်း တစ်ခွက်လုပ်ရတာ အရမ်းစိတ်ဝင်စားဖို့ကောင်းပေမယ့် မှန်ကန်တဲ့ အပူချိန်မှာ ရေသုံးတာ၊ ကော်ဖီစေ့တွေကို ချိန်တာ၊ကော်ဖီစေ့ကိုကြိတ်ပါ။ထိုနေရာမှာပဲ။
ကော်ဖီစေ့များဝယ်ယူပြီးနောက်၊ ကော်ဖီစေ့များကို ကြိတ်ချေခြင်းဖြစ်သည့် ဘီယာမချက်မီ အဆင့်တစ်ဆင့်တက်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ ကြိတ်ခွဲခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင် ကော်ဖီစေ့များသည် လုံလောက်သော မျက်နှာပြင်ဧရိယာကို ထုတ်ပေးနိုင်ပြီး ချက်နေစဉ်အတွင်း ကော်ဖီ၏အရသာကို ပိုမိုထုတ်လွှတ်ပေးနိုင်သည်။
ကော်ဖီမှုန့်ကို အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ ကြိတ်ချေပါ။
ယေဘူယျအားဖြင့် ပြောရလျှင် ကော်ဖီစေ့များကို ကြိတ်ခွဲခြင်း၏ အတိုင်းအတာကို အောက်ပါ အမျိုးအစားများဖြင့် အကြမ်းဖျင်း ခွဲခြားနိုင်ပါသည်။
(၁) အကြမ်းကြိတ်ခြင်း - ကော်ဖီမှုန့်များသည် သကြားဖြူကြမ်းနှင့် ဆင်တူသည်။
(၂) အလတ်စားကြိတ်ခွဲခြင်း- သကြားနှင့် အဖြူရောင်သကြားကြမ်းရောစပ်ထားသည့် အရွယ်အစားတူ အမှုန်များ။
(၃) ကြိတ်ချေခြင်း- ကော်ဖီစေ့သည် သကြားမှုန့်နှင့် အထူအလားတူသော အမှုန့်ပုံစံနှင့် နီးစပ်ပါသည်။
အချို့သောလူများသည် ကြိတ်ခွဲခြင်း၏ဒီဂရီကို ပိုမိုအသေးစိတ်သောအမျိုးအစားများဖြစ်သည့် "အလတ်စား" "အလတ်မှကြမ်း" နှင့် "အလယ်အလတ်မှ ဒဏ်ငွေ" ဟူ၍ခွဲခြားထားသည်။ သို့သော် အဓိကနည်းလမ်းများမှာ ကြမ်းတမ်းစွာကြိတ်ခွဲခြင်း၊ အလတ်စားကြိတ်ခွဲခြင်း နှင့် ကြိတ်ခွဲခြင်း တို့ဖြစ်ကြပါသည်။
ကြိတ်ခွဲမှုအဆင့်အမျိုးမျိုးအတွက် သင့်လျော်သော ကော်ဖီဖျော်စက်များ
ကြိတ်ခွဲခြင်း၏အတိုင်းအတာကို ဘီယာချက်နည်းဖြင့် ဆုံးဖြတ်သည်။ ကော်ဖီ၏ အရသာအမျိုးမျိုးအတွက် ထုတ်လုပ်မှုလိုအပ်ချက်များသည် ကွဲပြားသည်။ ချက်သည့်အချိန်တိုတောင်းပါက မြေမှုန့်ပိုကောင်းရမည်။ ကော်ဖီမှုန့်၏ လိုအပ်သော အနုစိတ်မှုမှာ အသုံးပြုသည့် ဖျော်စက်ပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားသည်။
အကြမ်းဖျဉ်းကြိတ်ခွဲခြင်းသည် ယေဘူယျအားဖြင့် ပြင်သစ်ဖိထားသောကော်ဖီအတွက် ယေဘုယျအားဖြင့် သင့်လျော်သည်၊ ပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းအိုးသည် တိုက်ရိုက်အကျဆုံးနည်းလမ်းကို အသုံးပြုကာ၊ စိမ်ပြီး စစ်ထုတ်ကာ ဇကာထဲသို့ ဆီနှင့် အနံ့ခံပစ္စည်းများကို ဖြတ်သန်းခွင့်ပြုသောကြောင့် ဖြစ်သည်။
အလတ်စားကြိတ်ခြင်းသည် လက်ဖြင့်ချက်သောကော်ဖီနှင့် siphon ကော်ဖီအတွက်သင့်လျော်သည်။ ဆီးဖိုအိုးတစ်လုံး၏ ထုတ်ယူချိန်သည် ယေဘူယျအားဖြင့် ၁ မိနစ်ဝန်းကျင်ဖြစ်သောကြောင့်၊ ကော်ဖီမှုန့်သည် အလွန်ကောင်းမွန်ပါက၊ ၎င်းသည် ဖြည်လွန်သွားရုံသာမက ကော်ဖီအရည်များ ပြန်ထွက်လာချိန်တွင် ပြွန်ကို ပိတ်ဆို့စေပါသည်။ ကော်ဖီမှုန့်သည် ကြမ်းလွန်းပါက အမှုန်များအတွင်း၌ မွှေးကြိုင်သော အရာများကို ဖုံးကွယ်ထားနိုင်ပြီး အမွှေးအကြိုင်မထုတ်နိုင်သောကြောင့် အလတ်စားကော်ဖီမှုန့်သည် အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်။
ကြိတ်ခွဲခြင်းသည် အီတလီ အက်ပရက်ဆိုအတွက် သင့်လျော်သည်။ အီတလီစက်၏ ထုတ်ယူမှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင် ကော်ဖီမှုန့်သည် မြင့်မားသောဖိအားနှင့် မြင့်မားသောအပူချိန်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိရန် လိုအပ်သောကြောင့် ၎င်းသည် ကောင်းမွန်သောအမှုန့်လိုအပ်ပြီး အမှုန့်ကို ကြိတ်ခွဲပြီးနောက် အညီအမျှ ထုတ်ယူနိုင်သည်။ အလားတူ၊ ထုလုပ်ထားသော ကော်ဖီမှုန့်သည် ရိုးရာ Türkiye ကော်ဖီအတွက်လည်း သင့်လျော်ပါသည်။
ကော်ဖီကြိတ်ခြင်း၏ အတိုင်းအတာကို ထိခိုက်စေသော အကြောင်းရင်းများ
1. ကော်ဖီမှုန့် ထိတွေ့တဲ့နေရာ
ကြိတ်ခွဲသည့်အရွယ်အစား၏ လွှမ်းမိုးမှုသည် ဘီယာချက်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း ဖြစ်ပေါ်သည့်အတော်လေးသေးငယ်သော ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလုပ်ငန်းစဉ်များနှင့် ဆက်စပ်နေသည်။
ကော်ဖီအမှုန်အမွှားတစ်ခုစီမှ အနံ့အရသာများကို ထုတ်ယူပြီး သင့်ခွက်ထဲသို့ လောင်းထည့်သည့်အခါ ရေသည် ကော်ဖီစေ့များအလယ်သို့ မှော်ဆန်စွာ မပို့ဆောင်နိုင်ပါ။ ကော်ဖီစေ့ရဲ့ အပြင်ဘက်ကနေ စတင်ပြီး ပျော်ဝင်နိုင်တဲ့ ကော်ဖီအခဲတွေကို အရင်ဆေးကြောရပါမယ်။
ကော်ဖီစေ့တစ်ခုရှိလျှင် တစ်ဝက်ခန့်ဖြတ်ပါ။ သင်ကျန်ခဲ့သော ကော်ဖီစုစုပေါင်းပမာဏသည် အတူတူပင်ဖြစ်သော်လည်း ယခုအခါ အမှုန်အတွင်းရှိ မျက်နှာပြင်ဧရိယာသည် ပိုမိုကြီးမားလာပြီး ရေသည် ချက်ချင်းဆိုသလို ဝင်ရောက်လာနိုင်သည်။ ကော်ဖီအမှုန်အမွှားများကို အပိုင်းများခွဲလေလေ၊ မျက်နှာပြင်ဧရိယာ ပိုများလေလေ (ကော်ဖီ၏ စုစုပေါင်းထုထည်သည် မတည်မြဲနေချိန်တွင်)။
ထို့ကြောင့် မည်သည့်နည်းဖြင့်မဆို အနုစိတ်သောကော်ဖီမှုန့်များကို ပိုမိုမြန်ဆန်စွာ ထုတ်ယူနိုင်သော်လည်း အကြမ်းကော်ဖီမှုန့်များကို ဖြည်မှု နှေးကွေးပါသည်။
2. ကော်ဖီကြိတ်ခြင်းကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။
ကော်ဖီနှစ်ထုပ်ကို ထုတ်ယူပြီး တစ်လုံးသည် အခြားကော်ဖီများထက် ပိုကောင်းပါက၊ အဆိုပါ ကော်ဖီမှုန်များ၏ အစီအစဥ်သည် ကွဲပြားမည်ဖြစ်သည်။
သင်စမ်းသပ်ပြွန်တစ်ခုအား ကျောက်တုံးများဖြင့်ဖြည့်ပြီး နောက်တစ်ခုအား သဲဖြင့်ဖြည့်သည်ဆိုပါစို့။ ကျောက်ဆောင်များတွင် ရေလောင်းရန် ကြိုးစားပါက ကျောက်ဆောင်များကြားတွင် ကြီးမားသော ကွက်လပ်များ အမြဲရှိနေသောကြောင့် ရေသည် လျင်မြန်စွာ စီးဆင်းသွားမည်။ သို့သော်လည်း သဲမှုန်များကြား ကွာဟချက်သည် အလွန်သေးငယ်ပြီး ရေစီးဆင်းမှုသည် အချိန်ပိုလိုအပ်သည်။ Espresso တွင် ကြိတ်ထားသော အရွယ်အစားကို သင် လောင်းခြင်း သို့မဟုတ် အထူးသဖြင့် အက်စပရက်ဆို အရွယ်အစားကို ပြောင်းလဲသောအခါ အလားတူ အဖြစ်မျိုး ဖြစ်ပေါ်လာနိုင်သည်။ စေ့စပ်လွန်းပါက ထုတ်ယူမှု ထိရောက်ရုံသာမက စီးဆင်းနှုန်းကို နှေးကွေးစေပြီး စုစုပေါင်းအချိန်ကို တိုးမြင့်စေသည် (ထုတ်ယူမှု ထိရောက်မှုလည်း တိုးစေသည်)။
ခွက်အတွင်းရှိ ကော်ဖီစေ့များမှ ထုတ်ယူသော အညိုရောင်ဒြပ်စင် ရာခိုင်နှုန်း နည်းပါးလေ၊ ကော်ဖီ၏ အချဉ်ဓာတ် အားကောင်းလေဖြစ်သည်။ ရာခိုင်နှုန်းများလေလေ ခါးလေလေဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် သင်သွန်လိုက်သောအရသာသည် ခါးလွန်းပါက၊ သင်သည် အနည်းငယ်ပို၍ကြမ်းပြီး အခြားအဆင့်များအားလုံးကို ထပ်ခါထပ်ခါ ပြုလုပ်နိုင်သည်၊ ၎င်းသည် အထောက်အကူဖြစ်စေမည်ဖြစ်သည်။ သင့်ပြင်သစ်ဖိထားသောကော်ဖီသည် ချဉ်လွန်းသောအရသာရှိပြီး အချိုအလွန်နည်းပါက၊ ပိုမိုမျှတသောအရသာအတွက် ၎င်းကို အတုံးသေးသေးလေးများဖြစ်အောင် ဖိထားပါ။
ကော်ဖီအမျိုးအစားတစ်ခုစီသည် မတူညီသောကြောင့် သက်ဆိုင်ရာ ကြိတ်ခွဲသည့်အရွယ်အစားကို ချိန်ညှိခြင်းသည် အရေးကြီးသော အဆင့်တစ်ခုဖြစ်သည်။
စာတိုက်အချိန်- နိုဝင်ဘာ-၀၅-၂၀၂၄