လက်ဖက်ရည်သောက်ခြင်းသမိုင်းကို လေ့လာကြည့်လျှင် တရုတ်နိုင်ငံသည် လက်ဖက်၏မွေးရပ်မြေဖြစ်သည်ကို ကောင်းစွာသိသည်။ ဒါပေမယ့် လက်ဖက်ရည်ကို နှစ်သက်တဲ့ အခါမှာတော့ နိုင်ငံခြားသားတွေက စိတ်ကူးထားတာထက်တောင် ပိုကြိုက်ကြပါလိမ့်မယ်။
ရှေးခေတ်အင်္ဂလန်တွင် လူများနိုးလာသောအခါ ပထမဆုံးလုပ်သောအရာမှာ လက်ဖက်ရည်ပူပူတစ်အိုးလုပ်ရန် အခြားအကြောင်းမရှိဘဲ ရေဆူခြင်းပင်ဖြစ်သည်။ မနက်စောစော အိပ်ယာထပြီး ဗိုက်ထဲမှာ လက်ဖက်ရည်ပူပူသောက်ပေမယ့် မယုံနိုင်လောက်အောင်ကို သက်တောင့်သက်သာ ခံစားရပါတယ်။ သို့သော် လက်ဖက်ရည်သောက်ပြီးနောက် လက်ဖက်ရည်သောက်သည့်အချိန်နှင့် လက်ဖက်သုံးပစ္စည်းများကို သန့်ရှင်းရေးလုပ်ခြင်းက လက်ဖက်ရည်ကို နှစ်သက်သော်လည်း ၎င်းတို့ကို အမှန်တကယ် ဒုက္ခဖြစ်စေသည်။
ဒါကြောင့် သူတို့ချစ်ရတဲ့ လက်ဖက်ရည်ပူပူကို အချိန်မရွေး အဆင်ပြေပြေနဲ့ အချိန်မရွေး မြန်မြန်သောက်ဖို့ နည်းလမ်းတွေ တွေးလာကြတယ်။ နောက်ပိုင်းတွင် လက်ဖက်ကုန်သည်များ၏ ရှောင်တခင်ကြိုးစားမှုကြောင့် “ပုဇွန်တောင်မြို့နယ်၊အိတ်” ထွက်ပေါ်လာပြီး လျှင်မြန်စွာ ရေပန်းစားလာခဲ့သည်။
Bagged Tea ၏မူရင်းဒဏ္ဍာရီ
အပိုင်း ၁
အရှေ့တိုင်းသားတွေဟာ လက်ဖက်ရည်သောက်တဲ့အခါ အခမ်းအနားရဲ့ ခံစားချက်ကို တန်ဖိုးထားကြပြီး အနောက်တိုင်းသားတွေက လက်ဖက်ရည်ကို အဖျော်ယမကာအဖြစ်သာ သတ်မှတ်လေ့ရှိပါတယ်။
အစောပိုင်းကာလများတွင် ဥရောပတိုက်သားများသည် လက်ဖက်ရည်သောက်ကြပြီး အချိန်ကုန်ပြီး ပင်ပန်းရုံသာမက သန့်ရှင်းရန်လည်း အလွန်ခက်ခဲသော အရှေ့လက်ဖက်ရည်အိုးများတွင် ချက်နည်းကို လေ့လာခဲ့ကြသည်။ နောက်ပိုင်းမှာ လူတွေက အချိန်ကုန်သက်သာပြီး လက်ဖက်ရည်သောက်ရတာ အဆင်ပြေအောင် ဘယ်လိုလုပ်ရမလဲဆိုတာ စဉ်းစားလာကြတယ်။ ထို့ကြောင့် အမေရိကန်များသည် “ပူဖောင်းအိတ်များ” ဟူသော ရဲရင့်သော အယူအဆကို တီထွင်ခဲ့ကြသည်။
1990 ခုနှစ်များတွင် American Thomas Fitzgerald သည် အစောပိုင်းလက်ဖက်ရည်အိတ်များ၏ ရှေ့ပြေးပုံစံဖြစ်သည့် လက်ဖက်ရည်နှင့် ကော်ဖီစစ်ထုတ်မှုများကို တီထွင်ခဲ့သည်။
1901 ခုနှစ်တွင် Wisconsin အမျိုးသမီးနှစ်ဦးဖြစ်သည့် Roberta C. Lawson နှင့် Mary McLaren တို့သည် အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတွင် သူတို့ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည့် “လက်ဖက်ရည်ဆိုင်” အတွက် မူပိုင်ခွင့်လျှောက်ထားခဲ့သည်။ ယခု "လက်ဖက်ရည်ဆိုင်" သည် ခေတ်မီလက်ဖက်ရည်အိတ်နှင့်တူသည်။
နောက်ထပ်သီအိုရီတစ်ခုကတော့ 1904 ခုနှစ် ဇွန်လမှာ အမေရိကန်နိုင်ငံ နယူးယောက်မြို့က လက်ဖက်ခြောက်ရောင်းတဲ့ Thomas Sullivan ဟာ လုပ်ငန်းကုန်ကျစရိတ်ကို လျှော့ချလိုပြီး လက်ဖက်ရည်နမူနာအနည်းငယ်ကို ပိုးသားအိတ်သေးသေးလေးထဲ ထည့်ဖို့ ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပါတယ်။ . ဤထူးဆန်းသောအိတ်သေးသေးလေးများကို လက်ခံရရှိပြီးနောက် စိတ်ရှုပ်ထွေးနေသောဖောက်သည်သည် ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတစ်ခွက်တွင် စိမ်ရန်မှလွဲ၍ ရွေးချယ်စရာမရှိတော့ပေ။
သူ့ဖောက်သည်များက ပိုးသားအိတ်သေးသေးလေးတွင် လက်ဖက်ခြောက်ကို သုံးရတာ အဆင်ပြေပြီး အော်ဒါများ ပြည့်လျှံနေသောကြောင့် ရလဒ်မှာ လုံးဝမထင်မှတ်ခဲ့ပေ။
သို့ရာတွင် ပေးပို့ပြီးနောက် ဝယ်ယူသူသည် အလွန်စိတ်ပျက်သွားကာ လက်ဖက်ခြောက်သည် အဆင်ပြေသည့် ပိုးအိတ်ငယ်များမပါဘဲ အစုလိုက်အပုံလိုက်ရှိနေသဖြင့် မကျေနပ်မှုများဖြစ်ပေါ်စေခဲ့သည်။ Sullivan သည် ဤအဖြစ်အပျက်မှ စိတ်ကူးဉာဏ်များရရှိသော လိမ္မာပါးနပ်သော စီးပွားရေးသမားတစ်ဦးဖြစ်သည်။ သူသည် ပိုးထည်အိတ်ငယ်များပြုလုပ်ရန် ပါးလွှာသော ပိတ်စကို အလျင်အမြန်အစားထိုးပြီး စားသုံးသူများကြားတွင် အလွန်ရေပန်းစားခဲ့သည့် အိတ်သေးလက်ဖက်ရည်အမျိုးအစားအသစ်အဖြစ် ပြောင်းလဲခဲ့သည်။ ဤတီထွင်မှုငယ်သည် Sullivan အတွက် များစွာသော အမြတ်အစွန်းများ ယူဆောင်လာခဲ့သည်။
အပိုင်း ၂
အိတ်သေးသေးလေးထဲတွင် လက်ဖက်ရည်သောက်ခြင်းသည် လက်ဖက်ခြောက်ကို သက်သာစေရုံသာမက သန့်ရှင်းမှုလည်း လွယ်ကူစေပြီး ရေပန်းစားလာပါသည်။
အစပိုင်းမှာတော့ အမေရိကန်လက်ဖက်ရည်အိတ်တွေကို “လက်ဖက်ရည်ဘောလုံးများ“လက်ဖက်ဘောလုံးတွေရဲ့ ကျော်ကြားမှုကို သူတို့ရဲ့ ထုတ်လုပ်မှုကနေ မြင်တွေ့နိုင်ပါတယ်။ 1920 ခုနှစ်တွင် လက်ဖက်ခြောက်ထုတ်လုပ်မှုသည် 12 သန်းရှိခဲ့ပြီး 1930 ခုနှစ်တွင် ထုတ်လုပ်မှုသည် 235 သန်းအထိ လျင်မြန်စွာတိုးလာခဲ့သည်။
ပထမကမ္ဘာစစ်အတွင်း ဂျာမန်လက်ဖက်ခြောက်ကုန်သည်များသည် နောက်ပိုင်းတွင် စစ်လက်နက်ပစ္စည်းများအဖြစ် အသုံးပြုခဲ့ကြသည့် လက်ဖက်ခြောက်အိတ်များကို စတင်ထုတ်လုပ်ခဲ့သည်။ ရှေ့တန်းတပ်သားတွေက သူတို့ကို Tee Bombes လို့ခေါ်တယ်။
ဗြိတိသျှတို့အတွက် လက်ဖက်အိတ်များသည် အစားအစာရိက္ခာနှင့်တူသည်။ ၂၀၀၇ ခုနှစ်တွင် လက်ဖက်အိတ်ခွံများသည် UK လက်ဖက်ဈေးကွက်၏ ၉၆ ရာခိုင်နှုန်းကိုပင် သိမ်းပိုက်နိုင်ခဲ့သည်။ ယူကေတစ်ခုတည်းတွင် လူများသည် နေ့စဉ် လက်ဖက်ရည်ခွက် သန်း ၁၃၀ ခန့် သောက်ကြသည်။
အပိုင်း ၃
စတင်တည်ထောင်ချိန်မှစပြီး ထုပ်ပိုးထားသော လက်ဖက်ရည်သည် အမျိုးမျိုးသော အပြောင်းအလဲများကို ကြုံတွေ့ခဲ့ရသည်။
ထိုအချိန်တွင် လက်ဖက်ရည်သောက်သူများသည် ပိုးအိတ်များ၏ အကွက်များ အလွန်သိပ်သည်းပြီး လက်ဖက်ရည်၏ အရသာသည် ရေထဲသို့ မြန်မြန်ဆန်ဆန် မစိမ့်ဝင်နိုင်တော့ကြောင်း လက်ဖက်ရည်သောက်သူများက ညည်းညူကြသည်။ ထို့နောက် Sullivan သည် ပိုးထည်မှပြုလုပ်သော ပါးလွှာသော ပိတ်စစက္ကူဖြင့် ပိုးထည်ဖြင့် အစားထိုးထားသော လက်ဖက်ခြောက်အိတ်ကို ပြုပြင်မွမ်းမံခဲ့သည်။ အချိန်အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ အသုံးပြုပြီးနောက်၊ ချည်ပိတ်စက လက်ဖက်ရည်စွပ်ပြုတ်၏ အရသာကို ပြင်းထန်စွာထိခိုက်စေကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။
1930 ခုနှစ်အထိ အမေရိကန် William Hermanson သည် အပူအလုံပိတ် စက္ကူလက်ဖက်ရည်အိတ်များအတွက် မူပိုင်ခွင့်ကို ရရှိခဲ့သည်။ ချည်ပိတ်စဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည့် လက်ဖက်ရည်အိတ်ကို အပင်မျှင်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည့် စစ်ထုတ်စက္ကူဖြင့် အစားထိုးခဲ့သည်။ စက္ကူသည် ပါးလွှာပြီး ချွေးပေါက်ငယ်များစွာ ပါရှိသောကြောင့် လက်ဖက်စွပ်ပြုတ်ကို ပိုမိုစိမ့်ဝင်စေသည်။ ဤဒီဇိုင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို ယနေ့တိုင် အသုံးပြုနေဆဲဖြစ်သည်။
နောက်ပိုင်းတွင် UK တွင် Tatley Tea ကုမ္ပဏီသည် ၁၉၅၃ ခုနှစ်တွင် လက်ဖက်အိတ်များကို အမြောက်အမြားထုတ်လုပ်ခဲ့ပြီး လက်ဖက်အိတ်ဒီဇိုင်းကို စဉ်ဆက်မပြတ် မြှင့်တင်ခဲ့သည်။ 1964 ခုနှစ်တွင် လက်ဖက်အိတ်များ၏ ပစ္စည်းကို ပိုမိုသိမ်မွေ့စေရန် မြှင့်တင်ခဲ့ပြီး လက်ဖက်အိတ်များကို ပိုမိုနာမည်ကြီးစေခဲ့သည်။
စက်မှုလုပ်ငန်းနှင့် နည်းပညာတိုးတက်မှုများနှင့်အတူ နိုင်လွန်၊ PET၊ PVC နှင့် အခြားပစ္စည်းများမှ ယက်လုပ်ထားသော ပိတ်ပါးလွှာပစ္စည်းများ အသစ်ထွက်ပေါ်လာသည်။ သို့သော်၊ ဤပစ္စည်းများသည် ဘီယာချက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း အန္တရာယ်ရှိသော အရာများ ပါဝင်နိုင်သည်။
မကြာသေးမီနှစ်များအထိ၊ ပြောင်းဖူးဖိုက်ဘာ (PLA) ပစ္စည်းများ ပေါ်ပေါက်လာခြင်းသည် ဤအရာအားလုံးကို ပြောင်းလဲစေခဲ့သည်။
ဟိPLA လက်ဖက်ရည်အိတ်ဤမျှင်မျှင်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော လက်ဖက်ခြောက်အိတ်၏ အမြင်အာရုံစိမ့်ဝင်မှုပြဿနာကို ဖြေရှင်းပေးရုံသာမက ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး ဇီဝရုပ်ပျက်ဆင်းပျက်နိုင်သောပစ္စည်းပါရှိသောကြောင့် အရည်အသွေးမြင့်လက်ဖက်ရည်ကို အလွယ်တကူသောက်သုံးနိုင်စေပါသည်။
ပြောင်းဖူးဖိုက်ဘာကို ပြောင်းဖူးကစီဓာတ်ကို လက်တစ်အက်ဆစ်အဖြစ် အချဉ်ဖောက်ပြီးနောက် ပေါ်လီမာပြုလုပ်ကာ လှည့်ပတ်ခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်သည်။ ပြောင်းဖူးမျှင်ချည်မျှင်ကို သပ်ရပ်စွာစီစဉ်ထားပြီး မြင့်မားသောမြင်သာမှုဖြင့် လက်ဖက်ရည်၏ပုံသဏ္ဍာန်ကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်းမြင်နိုင်သည်။ လက်ဖက်ရည်စွပ်ပြုတ်သည် ကောင်းမွန်သောစစ်ထုတ်သည့်အာနိသင်ရှိပြီး လက်ဖက်ရည်ဖျော်ရည်၏ကြွယ်ဝမှုကိုသေချာစေကာ လက်ဖက်အိတ်များကိုအသုံးပြုပြီးနောက် လုံးဝပျက်စီးသွားနိုင်သည်။
စာတိုက်အချိန်- မတ်-၁၈-၂၀၂၄