လက်ဖက်ရည်ခွက်သည် လက်ဖက်ရည်ဖျော်ရန် ကွန်တိန်နာဖြစ်သည်။ လက်ဖက်ရွက်ကိုထည့်ကာ ရေနွေးပူပူကို လက်ဖက်ရည်ခွက်ထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ သို့မဟုတ် ကျိုထားသောလက်ဖက်ရည်ကို လက်ဖက်ရည်ခွက်ထဲသို့ တိုက်ရိုက်လောင်းထည့်ပါ။ လက်ဖက်ခြောက်ကို လက်ဖက်ခြောက်ပြုလုပ်ရန်၊ လက်ဖက်ရည်အိုးထဲတွင် လက်ဖက်ရွက်အနည်းငယ်ထည့်ကာ ရေသန့်သန့်ဖြင့် လောင်းကာ လက်ဖက်ခြောက်ကို မီးဖြင့်ပြုတ်ပါ။ ပန်းကန်ကို ဖုံးအုပ်ခြင်းဆိုသည်မှာ ခွက်ကို ဖုံးထားခြင်းဖြစ်သည်။ လက်ဖက်ရည်ကို ခွက်ထဲသို့ လောင်းထည့်ပြီးနောက် အဖုံးအုပ်ကာ လက်ဖက်ရည်ကို မသောက်မီ 5-6 မိနစ်ခန့် တည်ထားပါ။
လက်ဖက်ရည်ခွက်သည် လက်ဖက်ရည်ဖျော်ရန် ကွန်တိန်နာတစ်ခုဖြစ်သည်။ လက်ဖက်ရွက်ကို ထည့်ပြီး ဆူနေသော လက်ဖက်ရည်ခွက်ထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ သို့မဟုတ် ကျိုထားသော လက်ဖက်ရည်ကို လက်ဖက်ရည်ခွက်ထဲသို့ တိုက်ရိုက် လောင်းထည့်ပါ။ လက်ဖက်ရည်ခွက်ကိုရွေးချယ်တဲ့အခါ လက်ဖက်ရည်သောက်တဲ့အခါ လက်ဖက်ရည်ခွက်တစ်ခုလုံးနဲ့ လိုက်လျောညီထွေရှိသင့်ပြီး လက်ဖက်ရည်သောက်တဲ့အခါ မပူသင့်ပါဘူး။
လက်ဖက်ခြောက်ကို လက်ဖက်ခြောက်ပြုလုပ်ရန်၊ လက်ဖက်ရည်အိုးထဲတွင် လက်ဖက်ရွက်အနည်းငယ်ထည့်ကာ ရေသန့်သန့်ဖြင့် လောင်းကာ လက်ဖက်ခြောက်ကို မီးဖြင့်ပြုတ်ပါ။ ပြီးရင် ပထမကျိုထားတဲ့ လက်ဖက်ခြောက်ကို ရေဆေးပြီး ဒုတိယ အကြိမ် ပြုတ်ထားတဲ့ လက်ဖက်ခြောက်ကို လောင်းချပြီး လက်ဖက်ရည်ကို ပြုတ်ပြီး သောက်ပါ။
4. လက်ဖက်ရည်ဗန်း
လက်ဖက်ရည်ဗန်းသည် လက်ဖက်ရည်ခွက် သို့မဟုတ် အခြားလက်ဖက်ရည်ခွက်များကို ကိုင်ဆောင်ရန် အသုံးပြုသည့် ပန်းကန်ပြားတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ လက်ဖက်ရည်ဗန်းကို အလှကိုထည့်ဖို့ လက်ဖက်ရည်ခွက်တွေထည့်ဖို့ ဗန်းတစ်ခုအနေနဲ့လည်း သုံးနိုင်ပါတယ်။
စာတင်ချိန်- ဒီဇင်ဘာ ၂၁-၂၀၂၂