-
ကော်ဖီကောင်းကောင်း ချက်ဖို့ French press pot ကိုသုံးပြီး လက်ဖက်ရည်လုပ်ရတာ ရိုးရှင်းပါတယ်။
ကော်ဖီအိုးဖိထားတဲ့နည်းက ရိုးရှင်းတယ်လို့ထင်ရပေမယ့် လက်တွေ့မှာတော့ တကယ်ရိုးရှင်းပါတယ်။ ပြင်းထန်သော ချက်နည်းများနှင့် ချက်နည်းများ မလိုအပ်ပါ၊ သက်ဆိုင်ရာပစ္စည်းများကို စိမ်ထားရုံဖြင့် အရသာရှိသော ကော်ဖီကို ပြုလုပ်ခြင်းသည် အလွန်ရိုးရှင်းကြောင်း သင့်အား ပြောပြလိမ့်မည်။ ထို့ကြောင့် ဖိအားတစ်ခု...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Siphon စတိုင်ကော်ဖီအိုး - အရှေ့တိုင်းအလှအပအတွက်သင့်လျော်သောဖန်ခွက်ကော်ဖီအိုး
ကော်ဖီတစ်ခွက်ရဲ့ အရသာကို မြည်းစမ်းကြည့်ရုံနဲ့ ခံစားချက်တွေကို ခံစားနိုင်မှာပါ။ နေရောင်ခြည်နှင့် တိတ်ဆိတ်ငြိမ်သက်မှုနှင့်အတူ အေးအေးဆေးဆေး နေ့ခင်းဘက်တွင်၊ ပျော့ပျောင်းသော ဆိုဖာပေါ်တွင် ထိုင်ပြီး Diana Krall ၏ “The Look of Love” ကဲ့သို့သော သာယာသောတေးဂီတကို နားထောင်ရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ရေနွေးပူပူလေး ဖောက်ထားသည်..။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ပိုဖြူတဲ့ ကော်ဖီစစ်ထုတ်စက္ကူကို ရွေးတာ ပိုကောင်းသလား။
ကော်ဖီဝါသနာအိုးများစွာသည် ကော်ဖီစစ်ထုတ်စက္ကူကို အစပိုင်းတွင် ရွေးချယ်ရန် ခက်ခဲစေခဲ့သည်။ အချို့က အရောင်ဖျော့ထားသော စစ်ထုတ်စက္ကူကို နှစ်သက်ကြပြီး အချို့မှာ အရောင်ဖျော့ထားသော စစ်ထုတ်စက္ကူကို နှစ်သက်ကြသည်။ ဒါပေမယ့် သူတို့ကြားက ကွာခြားချက်က ဘာလဲ။ အရောင်ဖျော့ထားတဲ့ ကော်ဖီစစ်ထုတ်စက္ကူက ကောင်းတယ်လို့ လူတော်တော်များများက ယုံကြည်ကြပြီး၊ တကယ်တော့ ဒါဟာ သဘာဝပါပဲ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
အရည်အသွေးမြင့် နို့အမြှုပ်ကို ဘယ်လိုထုတ်လုပ်ထားလဲ။
နွားနို့ပူပူ ကော်ဖီဖျော်တဲ့အခါ ရေနွေးငွေ့နဲ့ နွားနို့ကို တိုက်ဖို့ မလွဲမသွေပါပဲ။ အစပိုင်းတွင် နွားနို့ကို ရေနွေးငွေ့ထည့်ရုံမျှဖြင့် လုံလောက်သော်လည်း နောက်ပိုင်းတွင် အပူချိန်မြင့်သော ရေနွေးငွေ့ကို ပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့် နို့ကို အပူပေးရုံသာမက နို့အမြှုပ်အလွှာလည်း ဖြစ်ပေါ်လာနိုင်ကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ နို့ဘူးဖြင့် ကော်ဖီကို ထုတ်လုပ်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Mocha pot၊ ကုန်ကျစရိတ်သက်သာသော Espresso ထုတ်ယူသည့်ကိရိယာ
Mocha pot သည် အိမ်တွင် အလွယ်တကူ Espresso ချက်နိုင်သော ရေနွေးအိုးနှင့် ဆင်တူသည့် ကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။ များသောအားဖြင့် ဈေးကြီးသော espresso စက်များထက် ဈေးသက်သာသောကြောင့် ကော်ဖီဆိုင်တွင် ကော်ဖီသောက်ခြင်းကဲ့သို့ အိမ်တွင် espresso ကို ခံစားနိုင်စေမည့် ကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။ အီတလီမှာဆိုရင် mocha pots တွေဟာ 90% လောက် အသုံးများနေပြီ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
လက်ဖက်ရည်ခွက်တစ်ခွက်ရဲ့ ပစ္စည်းအကြောင်း ဘယ်လောက်သိလဲ။
ဖန်ခွက်များ၏ အဓိကပစ္စည်းများမှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်- ၁။ ဆိုဒီယမ် ကယ်လ်စီယမ် ဖန်ခွက် ဖန်ခွက်များ၊ ပန်းကန်များနှင့် နေ့စဉ်ဘဝတွင် အသုံးပြုသည့် အခြားပစ္စည်းများကို ဤပစ္စည်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး လျင်မြန်သော အပြောင်းအလဲကြောင့် သေးငယ်သော အပူချိန်ကွာခြားမှုဖြင့် ထူးခြားချက်ဖြစ်သည်။ ဥပမာ- ကော်ဖီခွက်တစ်ခွက်ထဲကို ရေနွေးပူနဲ့ ထိုးထည့်တာ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
မက်ချာမှုန့်ကို ရေတွင်စိမ်ပြီး သောက်သုံးရန် ထိရောက်မှု
Matcha အမှုန့်သည် ကောင်းသောအာနိသင်ကို ရရှိစေသော နေ့စဉ်ဘဝတွင် ကျန်းမာရေးအတွက် အသုံးများသော အစာဖြစ်သည်။ လူတော်တော်များများက Matcha အမှုန့်ကို ရေစိမ်ပြီး သောက်ကြပါတယ်။ ရေစိမ်ထားတဲ့ matcha မှုန့်ကို သောက်တာက သွားနဲ့ အမြင်အာရုံကို ကာကွယ်ပေးတဲ့အပြင် စိတ်ကို လန်းဆန်းစေပြီး အလှအပနဲ့ အသားအရေ ထိန်းသိမ်းမှုကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါတယ်။ လူငယ်လေးတွေအတွက် အရမ်းသင့်တော်ပါတယ်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
နားဆွဲကော်ဖီနှင့် အသင့်သောက်ကော်ဖီကြား ကွာခြားချက်
နားဆွဲကော်ဖီအိတ်၏ ရေပန်းစားမှုသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ စိတ်ကူးစိတ်သန်းထက် များစွာကျော်လွန်ပါသည်။ အဆင်ပြေတာကြောင့် ကော်ဖီဖျော်ဖို့ ဘယ်နေရာမဆို ယူဆောင်သွားနိုင်ပါတယ်။ သို့သော် လူကြိုက်များသည့်အရာမှာ နားဆွဲထားရုံသာဖြစ်ပြီး အချို့လူများက ၎င်းကိုအသုံးပြုပုံတွင် သွေဖည်မှုအချို့ရှိသေးသည်။ နားဆွဲကော်ဖီမဟုတ်ဘူး...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
လက်ဖက်ရည်ထုပ်ကို တရုတ်တွေက ဘာကြောင့် လက်မခံချင်ကြတာလဲ။
အဓိကအားဖြင့် ရိုးရာလက်ဖက်သောက်ခြင်း ယဉ်ကျေးမှုနှင့် အလေ့အထများကြောင့် လက်ဖက်ခြောက်ထုတ်လုပ်သူအဖြစ် တရုတ်နိုင်ငံ၏ လက်ဖက်ရောင်းချမှုသည် လက်ဖက်အိတ်စွပ်ထားသော အချိုးအစား အလွန်နည်းပါးသော လက်ဖက်ချောင်ဖြင့် အမြဲတမ်း လွှမ်းမိုးထားသည်။ မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း စျေးကွက်တွင် သိသာထင်ရှားစွာ တိုးလာသော်လည်း အချိုးအစားသည် 5% ထက် မကျော်လွန်ပါ။ အများစု...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
လက်ဖက်ရည်အိတ်များ၏ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုသမိုင်း
လက်ဖက်ရည်သောက်ခြင်းသမိုင်းကို လေ့လာကြည့်လျှင် တရုတ်နိုင်ငံသည် လက်ဖက်၏မွေးရပ်မြေဖြစ်သည်ကို ကောင်းစွာသိသည်။ ဒါပေမယ့် လက်ဖက်ရည်ကို နှစ်သက်တဲ့ အခါမှာတော့ နိုင်ငံခြားသားတွေက စိတ်ကူးထားတာထက်တောင် ပိုကြိုက်ကြပါလိမ့်မယ်။ ရှေးခေတ်အင်္ဂလန်မှာ လူတွေ နိုးလာတဲ့အခါ ပထမဆုံးလုပ်ခဲ့တာက တခြားအကြောင်းမရှိဘဲ ရေကိုပြုတ်ဖို့ပါပဲ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
နေ့စဥ်အသုံးပြုရန်အတွက် ကြွေခွက်များကို ဘယ်လိုရွေးချယ်မလဲ။
ကြွေခွက်များသည် အသုံးများသော ခွက်အမျိုးအစားဖြစ်သည်။ ဒီနေ့မှာတော့ ကြွေထည်ပစ္စည်းအမျိုးအစားများနဲ့ ပတ်သက်တဲ့ ဗဟုသုတအချို့ကို မျှဝေပေးမှာဖြစ်ပြီး ကြွေထည်ခွက်များရွေးချယ်ခြင်းအတွက် ရည်ညွှန်းချက်တစ်ခု ဖော်ပြပေးချင်ပါတယ်။ ကြွေခွက်များ၏ အဓိကကုန်ကြမ်းမှာ ရွှံ့ဖြစ်ပြီး အမျိုးမျိုးသော သဘာဝသတ္တုရိုင်းများကို glaze ပစ္စည်းများအဖြစ် အသုံးပြုသည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
လက်ဖက်ရည်အကဲဖြတ်ခြင်းအတွက် အဆင့်များ
ဆက်တိုက်လုပ်ဆောင်ပြီးနောက်၊ လက်ဖက်သည် အရေးကြီးဆုံးအဆင့် - ကုန်ချောကို အကဲဖြတ်ခြင်းအဆင့်သို့ ရောက်သည်။ စမ်းသပ်ခြင်းမှတစ်ဆင့် စံချိန်စံညွှန်းပြည့်မီသော ထုတ်ကုန်များသာလျှင် ထုပ်ပိုးမှုလုပ်ငန်းစဉ်သို့ ဝင်ရောက်နိုင်ပြီး နောက်ဆုံးတွင် ရောင်းချရန်အတွက် စျေးကွက်အတွင်းသို့ ထည့်သွင်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ဒါဆို လက်ဖက်ခြောက်ကို ဘယ်လို အကဲဖြတ်မလဲ။ လက်ဖက်အကဲဖြတ်သူများ အကဲဖြတ်သည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ
+8615267123882
sales@gem-walk.com
