Mocha အိုးရွေးချယ်ရေးလမ်းညွှန်

အဘယ်ကြောင့်တစ် ဦး အသုံးပြုရန်အကြောင်းပြချက်ရှိနေသေးသည်Mocha အိုးဒီနေ့အဆင်ပြေသောကော်ဖီထုတ်ယူမှုကမ္ဘာတွင်ကော်ဖီတစ်ခွက်သောက်ရန်?

Mocha အိုးများသည်ရှည်လျားသောသမိုင်းကြောင်းရှိပြီးကော်ဖီသောက်သူများအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော brewing tool တစ်ခုဖြစ်သည်။ တစ်ဖက်တွင်၎င်း၏ retro နှင့်အလွန်အမင်းမှတ်မိသည့် Octagonal Design သည်အခန်း၏ထောင့်တစ်ထောင့်တွင်ထားသည့်အေးမြသောအဆင်တန်ဆာတစ်ခုသာဖြစ်သည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ၎င်းသည်ကျစ်လစ်သိပ်သည်းမှုနှင့်အဆင်ပြေသည်, ၎င်းကိုအီတလီကော်ဖီသောက်ခြင်းအမျိုးအစားကိုအသုံးဝင်သည်။

သို့သော်အစပြုသူအနေဖြင့်ရေအပူချိန်, ကြိတ်ဆုံနှင့်ရေအမှုန့်အချိုးသို့ရေကိုမထိန်းချုပ်နိုင်ပါကကော်ဖီသောက်ရန်လည်းလွယ်ကူသည်။ ဤတစ်ကြိမ်တွင်ကျွန်ုပ်တို့သည် operating step များ, အသုံးပြုနိုင်သောနွေရာသီအထူးစာရွက်များပါ 0 င်သည့် Mocha အိုးတစ်ကောင်ပါ 0 င်သည့် MOCHA အိုးတစ်စီး operating အတွက်အသေးစိတ်လက်စွဲကိုဖန်တီးခဲ့သည်။

Mocha အိုးကိုသိရန်ရယူပါ

1933 ခုနှစ်တွင်ကော်ဖီ Mocha အိုးအီတလီ Alfonso Bialetti မှတီထွင်ခဲ့သည်။ Mocha အိုးပေါ်ထွန်းလာခြင်းသည်အီတလီလူမျိုးများသည်အိမ်တွင်ကော်ဖီသောက်ရန်အလွန်အဆင်ပြေချောမွေ့စေပြီးလူတိုင်းကိုအိမ်တွင်ကြွယ်ဝသော espresso ဖလားကိုအိမ်တွင်ပျော်မွေ့စေခဲ့သည်။ အီတလီမှာတော့မိသားစုတိုင်းနီးပါးမှာ Mocha အိုးရှိတယ်။

အိုးကိုအပိုင်းနှစ်ပိုင်းခွဲထားသည်။ အောက်ခြေထိုင်ခုံသည်ရေနှင့်ပြည့်နေသောရေနှင့်ပြည့်နေသည့်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောနေရာသို့ရောက်ရန်အောက်ခြေတွင်အပူပေးသည်။ ရေငွေ့များ၏ဖိအားပေးမှုသည်ရေကိုပိုက်လိုင်းကိုဖြတ်သန်းသွားစေပြီးအမှုန့်တိုင်ကီမှတဆင့်ဖိအားပေးခံရစေသည်။ ကော်ဖီအမှုန့်ကိုဖြတ်သန်းပြီးနောက်၎င်းသည်ကော်ဖီအရည်ဖြစ်လာပြီး၎င်းကို filter တစ်ခုမှ filter တစ်ခုမှ filter ကို filter လုပ်ပြီးအထက်ထိုင်ခုံ၏အလယ်တွင်သတ္တုပိုက်မှလျှံသွားသည်။ ၎င်းသည်ထုတ်ယူခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ပြီးဆုံးသည်။

ကော်ဖီအရည်ကိုပြုတ်ခြင်းနှင့်ပူဖောင်းကိုကြည့်ခြင်း, ကော်ဖီအရည်နှင့်ပူဖောင်းကိုကြည့်ခြင်း, တစ်ခါတစ်ရံတွင်ကော်ဖီသောက်ခြင်းထက်တစ်ခါတစ်ရံ ပို. စိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းသည်။ အခမ်းအနား၏အဓိပ္ပာယ်အပြင် MOCHA အိုးများတွင်လည်းဒေါသထွက်နိုင်သောအားသာချက်များရှိသည်။

တံဆိပ်ခတ်ရန်အတွက်ရော်ဘာ gaskets များကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အချိန်ကုန်ဆုံးခြင်းနှင့်အတူသာမန် filter pots များထက်ပိုမိုမြန်ဆန်သည်။ ပွင့်လင်းသောမီးတောက်များနှင့်လျှပ်စစ်ဓာတ်အားမီးဖိုများကဲ့သို့သောအပူပေးသည့်နည်းလမ်းများစွာသည်အိမ်ထောင်စုသုံးရန်အဆင်ပြေသည်။ ဒီဇိုင်းနှင့်အရွယ်အစားသည်မတူကွဲပြားသောအရာများဖြစ်ပြီးစတိုင်လ်များကို ဦး စားပေးမှုများနှင့်လိုအပ်ချက်များနှင့်အညီရွေးချယ်နိုင်သည်။ ကော်ဖီစက်ထက် ပို. သယ်ဆောင်ရလွယ်ကူသော, အိမ်တွင်နို့ကော်ဖီသောက်ရန်ပိုမိုသင့်တော်သည်။

လမ်းညွှန်ဝယ်ယူခြင်း

* စွမ်းရည်နှင့်စပ်လျဉ်း။ "ခွက်စွမ်းရည်" သည်ယေဘုယျအားဖြင့်ထုတ်လုပ်သော Espresso ထုတ်လုပ်မှုပမာဏကိုရည်ညွှန်းသည်။ ၎င်းသည်အမှန်တကယ်အသုံးပြုမှုအရရွေးချယ်နိုင်သည်။

* အကြောင်းအရာနှင့်စပ်လျဉ်း။ မူလ Mocha အိုးအများစုသည်အလူမီနီယမ်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောလူမီနီယမ်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီးအပူလွှဲပြောင်းခြင်းတွင်အစာရှောင်ခြင်းနှင့်ကော်ဖီအရသာကိုထိန်းသိမ်းနိုင်သည်။ ယနေ့ခေတ်တွင်ပိုမိုမြင့်မားပြီးအနည်းငယ်ပိုမိုမြင့်မားသောကုန်ကျစရိတ်သံမဏိပစ္စည်းများကိုထုတ်လုပ်သောပိုမိုမြင့်မားသောကုန်ကျစရိတ်နှင့်အမျှသံမဏိပစ္စည်းများလည်းရှိသည်။

* အပူနည်း - အများအားဖြင့်အသုံးပြုလေ့ရှိသောမီးလျှပ်စစ်မီးဖို, လျှပ်စစ်မီးဖိုများနှင့်ကြွေထည်မီးဖိုများမှာအများအားဖြင့်သာသုံးနိုင်သည်။

* တစ်ခုတည်းအဆို့ရှင်နှင့်နှစ်ဆအဆို့ရှင်အကြားခြားနားချက်; တစ်ခုတည်းနှင့်နှစ်ဆအဆို့ရှင်ထုတ်ယူခြင်း၏နိယာမနှင့်စစ်ဆင်ရေးနည်းလမ်းအတူတူပင်ဖြစ်ကြ၏, ခြားနားချက်မှာနှစ်ဆအဆို့ရှင်သည်ကော်ဖီဆီထုတ်ယူနိုင်သည့် Mocha အိုးဖြစ်သည်။ အထက်အိုးကဖိအားအဆို့ရှင်ကိုထပ်ထည့်သည်။ ၎င်းသည်ကော်ဖီထုတ်ယူခြင်းကိုပိုမိုချမ်းသာကြွယ်ဝစေသည်။ ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ရှုထောင့်မှကြည့်လျှင် dual Valves သည်ဖိအားများနှင့်အာရုံစူးစိုက်မှုပိုမိုမြင့်မားပြီးရေနံထုတ်ယူနိုင်သောကော်ဖီအိုးများလည်းရှိသည်။ ယေဘုယျအားဖြင့် Dual Valve Mocha Pot မှထုတ်ယူသောရေနံသည်အဆို့ရှင် Mocha အိုးမှထက်ပိုထူသည်။

Mocha အိုး၏အသုံးပြုမှု

①အိုး၏အောက်ခြေထိုင်ခုံသို့ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းပါ, ရေသည်လုံခြုံမှုအဆို့ရှင်၏အမြင့်ထက်မကျော်လွန်နိုင်ပါ။ (Bieretti Teaprot ၏အောက်ခြေတွင်မျဉ်းကြောင်းတစ်ခုအနေဖြင့်ကောင်းမွန်သည်။

powder အမှုန့်ကိုရှင်းရှင်းလင်းလင်းမြေပြင်အီတလီကော်ဖီအမှုန့်များနှင့်ဖြည့်ပါ။ အကယ်. သင်မသင့်တော်ပါကအရသာကိုနှိုင်းယှဉ်ရန် filter paper ကိုထည့်ပြီး filter paper ကိုသုံးရန်ရွေးချယ်နိုင်သည်။

③အဖုံးဖွင့်လှစ်သည့်အခါအလယ်အလတ်အပူသို့အပူကိုအပူ ပေး. ကော်ဖီအရည်ကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်ထုတ်ယူလိမ့်မည်။

throubbles တံတွေးထွေးခြင်းအသံကိုပြုလုပ်သောအခါမီးကိုပိတ်ပါ။ ကော်ဖီကိုသွန်းလောင်းပါ။

ဤနည်းဖြင့်၎င်းသည် ပို. အရသာရှိမည်

①နက်ရှိုင်းသောကင်ကော်ဖီပဲများကိုမရွေးချယ်ပါနှင့်

Mocha အိုး၏အပူနှင့်ထုတ်ယူခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်းရေအပူချိန်သည်အလွန်မြင့်မားသည်။ အတော်လေးပြောရလျှင်, အလျားများအနေဖြင့်အလွှာများဖြစ်သောကော်ဖီများအတွက်အလွှာအိုးများအတွက်ပိုမိုသင့်တော်သည်။

②ကော်ဖီအမှုန့်အပိုပစ္စည်းများအလတ်စားဒဏ်ငွေ

သင်ပိုမိုအဆင်ပြေလိုပါက ESPRAPO ကော်ဖီအမှုန့်ကိုသင်ရွေးချယ်နိုင်သည်။ အကယ်. ၎င်းသည်လတ်ဆတ်သောမြေပြင်ဖြစ်လျှင်အများအားဖြင့်အလယ်အလတ်မှအနည်းငယ်ပိုမိုကောင်းမွန်သော texture ရှိသည်ဖို့အကြံပြုသည်

powder ကိုဖြန့်ဝေသောအခါဖိအားကိုမသုံးပါနှင့်

Mocha အိုး၏ဖလားပုံသဏ် colf ာသည်၎င်း၏အမှုန့်အချိုးသည်အမှုန့်အချိုးအထိအမှုန့်များအရပြင်ဆင်ထားသည့်အမှုန့်ကိုပြင်ဆင်ထားကြောင်းဆုံးဖြတ်သည်။ ထို့ကြောင့်ကော်ဖီအမှုန့်နှင့်တိုက်ရိုက်ဖြည့်ပါ။ ကော်ဖီအမှုန့်ကိုနှိပ်စရာမလိုပါ, ကော်ဖီအမှုန့်များအညီအမျှပျံ့နှံ့သွားနိုင်ပြီးအရသာသည်အားနည်းချက်များစွာပျံ့နှံ့သွားပြီးအရသာသည်ပိုမိုဖြည့်စွက်။ ညင်ညင်သာသာချောမွေ့စေသည်။

④အပူရေသည်ပိုမိုကောင်းမွန်သည်

အကယ်. ရေအေးကဆက်ပြောသည်ဆိုပါကလျှပ်စစ်မီးဖိုသည်လျှပ်စစ်မီးဖိုအပူအရှိန်ကိုအပူပေးသောအခါကော်ဖီအမှုန့်များသည်အပူကိုရရှိမည်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်ကြိုတင်အပူပေးထားသောရေပူကိုထည့်ရန်အကြံပြုသည်။

⑤အပူချိန်ကိုအချိန်မီပုံစံဖြင့်ချိန်ညှိသင့်သည်

ကော်ဖီသောက်ခြင်း၏ထုတ်ယူခြင်းအခြေအနေကိုလေ့လာခြင်းအားဖြင့်အပူချိန်ကိုချိန်ညှိနိုင်သည်။ အပူချိန်မတိုင်မီအဖုံးကိုဖွင့်ပါ။ အစအ ဦး ၌, (ရေအပူချိန်နှင့်ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအတွေ့အကြုံပေါ် မူတည်. အလယ်အလတ်အပူသို့အလတ်စားကိုသုံးပါ။ ကော်ဖီသောက်လာသောအခါအပူနိမ့်ခြင်းမှညှိပါ။ ပူဖောင်းများထွက်လာခြင်းနှင့်စီးဆင်းနေသောအရည်များထွက်လာသောအသံကိုသင်ကြားရသောအခါသင်အပူကိုပိတ်ပြီးအိုးကိုဖယ်ရှားနိုင်သည်။ အိုးထဲရှိကျန်ရှိသောဖိအားများသည်ကော်ဖီကိုလုံးဝဖြည်ချလိမ့်မည်။

l ပျင်းရိခြင်းမပြုပါနှင့်ကော်ဖီကိုပြီးသွားပြီးနောက်ချက်ချင်းသန့်ရှင်းပါ

အသုံးပြုပြီးနောက်Mocha Espresso ထုတ်လုပ်သူအပိုင်းတစ်ခုစီကိုအချိန်မီသန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန်အရေးကြီးသည်။ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုသူတို့အတူတူမချည်ခင်အပိုင်းတစ်ခုစီကိုသီးခြားစီခြောက်သွေ့အောင်လုပ်တာကအကောင်းဆုံးပါပဲ။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ကော်ဖီအစွန်းအထင်းတွေကို filter, gasket နဲ့အမှုန့်တင့်ကားတွေထဲမှာစွန့်ပစ်ခြင်း,